Выпуск про то, как X5 (Пятёрочка, Перекрёсток, Чижик) подстраивается под новые привычки покупателей и борется с маркетплейсами за доставку продуктов. Владимир Салахуддинов рассказывает, почему компания превращается в технологическую, как сокращает издержки и зарабатывает уже не только на еде. Интересно тем, кто хочет понять, куда движется продуктовый ритейл и что будет с офлайн-магазинами через пять лет.
Главное из разговора
Люди стали рациональнее тратить, ходят в магазины реже, но берут больше. Треть клиентов X5 уже покупает готовую еду, и эта категория растёт в два раза быстрее рынка. Компания открыла около 3000 магазинов за прошлый год — каждые несколько часов по новому, — но при этом сократила общую численность сотрудников почти на 9000 человек за счёт автоматизации. Полочная инфляция в первом квартале по некоторым категориям вообще ушла в минус.
X5 запустила медийный бизнес — таргетированная реклама в магазинах и приложениях, — который уже приносит около 40 млрд рублей. Салахуддинов говорит, что через 2–3 года 10% доходов компании будет не от ритейла, а через 5 лет — все 30%. Главный конкурент сейчас — маркетплейсы, которые строят дарксторы и лезут в продукты, а X5 движется им навстречу из офлайна в онлайн.
Что оказалось неожиданным
Салахуддинов честно сказал, что модель развития через открытие новых магазинов подходит к концу. Через несколько лет магазины начнут превращаться в дарксторы — склады для доставки, — а не наоборот.
Ещё удивило, что внутри компании Чижик конкурирует с Пятёрочкой за клиентов, но при этом вся Пятёрочка помогает Чижику развиваться: делятся логистикой, инфраструктурой, данными. Это работает, потому что в приоритете общий результат, а не цели отдельных форматов. И да, больше половины всех покупок в X5 уже проходит через кассы самообслуживания, а в некоторых Перекрёстках — до 90%. Через пару лет обычные кассы вообще могут закрыть.
Что показалось слабым
Местами звучит слишком рекламно. Особенно когда Салахуддинов рассказывает про качество готовой еды в Перекрёстке или про то, как Чижик предлагает «самое лучшее молоко» на 20–30% дешевле. Понятно, что человек топ-менеджер и продвигает свой продукт, но хотелось бы чуть больше критики и меньше пафоса про «мы лидеры и останемся».
Хотя момент про страх потерять лидерство прозвучал искренне: Салахуддинов говорит, что 80% компаний из списка Fortune 500 за 50 лет исчезли, и X5 может ждать то же самое, если не меняться.
Источник: Как Х5 задает тренды и меняет привычки покупателей — Forbes
